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食品实验室车间设计需要注意事项

  1.1基本要求

  1.1.1功能区说明:食品实验室施工中有一部分测试项目需要再避光环境下做,避免光解,另外需要观察一些能够在紫外灯下看到荧光的项目,偏向于前处理。略有不同之处在于尽量暗室尽量不要设置窗子或采用避光窗帘。

  1.1.2实验室布局:暗室属于实验室流程前半段,但是使用频率不是很高,可不占用主通道。
食品实验室车间

  1.1.3参考面积:12-15㎡

  1.2实验室家具、仪器

  1.2.1家具配置:普通通风橱、边台、试剂架、台盆、洗眼器、滴水架

  1.2.2仪器设备:或有紫外灯箱,氮吹仪。

  1.3实验室装饰设计要求

  1.3.1天花:可采用喷黑工艺、铝合金吊顶、石膏板吊顶等。

  1.3.2隔墙:可采用石膏板、埃特板、轻质砖、玻镁板。

  1.3.3地面:可采用玻化砖、大理石、水磨石、PVC卷材。

  1.3.4门:门宽≮900。

  1.4实验室暖通设计要求

  1.4.1空调:环境温度一般为22±5℃、湿度为50~70%HR。

  1.4.2排风:

  1.4.3新风:

  1.5实验室电气设计要求

  1.5.1照明:建议300L光源必须使用低压钠光灯。

  1.5.2插座:220V/10A高度H=1000除台面外,墙面插座不宜低于1个/3㎡。

  1.5.3动力电源:普通市电,无特殊要求。

  1.5.4重复接地或等电位:钢制家具箱体或支架需要做重复接地。

  1.5.5综合布线:边台每1.5米一个信息插口,台面安装接入内网。边台每1.5米一个信息插口接入内网;

  1.5.6安防:可根据客户需求设计摄像头,不建议设置门禁系统。

  1.6实验室给排水设计要求

  1.6.1给水:

  1.6.2排水:

  1.6.3纯水:

  1.7实验室气路设计要求

  1.7.1气体种类:氮气

  1.7.2气路路径:

  1.7.3气体压力:按用量计算

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